Annons

Drickbart
Andreas Grube skriver om vin, sprit och öl för Café.

Annons
 

Fyndvin under 80-lappen

bilogia_los_frailesIbland dyker det upp viner på Systembolagets hyllor som känns klart underprisade. Det här är ett ypperligt exempel på ett sådant vin: Bilogía Casa Los Frailes 2014 (nr 2031, 79 kr).

Det här vinet odlas på 700 meters höjd i krokarna av Valencia i Spanien, och druvblandningen består av monastrell, garnacha och syrah. Doft och smak bjuder på körsbär, björnbär, blåbär, färska örter, fin pepparkryddighet och lite lakrits. Bra balans mellan fräsch syra och avrundade tanniner.

Annons

Viner i det lägre prissegmentet avslöjas oftast genom att komplexiteten saknas, och att eftersmaken dör ut väldigt fort. Men här finns en förvånansvärt tjusig struktur och lång finish.

Inget annat än ett fynd, perfekt att ha hemma som husvin.

Dela
Tweeta
 

Annons

DU KANSKE OCKSÅ GILLAR

Annons

Laddar