Annons

Drickbart
Andreas Grube skriver om vin, sprit och öl för Café.

 

Helgbuteljer: Tre små flaskor med stor smak

helgbuteljer_v32
Halvflaskor är ingen dum uppfinning. Antingen om man är själv och inte vill öppna en hel flaska, eller om man är ett gäng och vill passa på att prova många olika viner.

Här är tre prima halvpavor att spana in.

Annons

Petit Chablis Vibrant 2015 (nr 5585, 69 kr). En chablis i den enklare skolan, men som sådan ändå rätt trevlig och väldigt stiltypisk. Fulladdad med citrus, mineralitet, gröna äpplen, och med en fräsch syra som lever länge i eftersmaken.

Saint Clair Pioneer Block 23 (nr 2936, 89 kr). Ambitiös pinot noir från Nya Zeeland med gott om mogna jordgubbar, svartpeppar, körsbär och färska örter i doft och smak.

Château Mont-Redon 2011 (nr 2811, 133 kr). Väldigt stabil och urtypisk Châteauneuf-du-Pape med klassiska nyanser av kryddor, lagerblad, vitpeppar, björnbär, hallon och lavendel. Fylligt och fint, men med bra balans. Bra höstvin som mår allra bäst i sällskap av en långkokad viltgryta.

Dela
Tweeta
 


DU KANSKE OCKSÅ GILLAR

Laddar