Annons

Drickbart
Andreas Grube skriver om vin, sprit och öl för Café.

Annons
 

Helgbuteljer: Veckans höjdartrippel

helgbuteljer_v30Idag plockar vi ner två riktigt schyssta budgetfransoser i påsen – en vit bourgogne och en röd beaujolais – och toppar med en förstklassig barolo.

Saint-Véran Domaine de la Croix Senaillet 2014 (nr 5222, 135 kr). Ett vin från den sydliga bourgogneappellationen Mâconnais. Här snackar vi massor av fräsch mineralitet, citrustoner, gröna och gula äpplen, päron och färska örter. Kalasvin för liten peng.

Château de Pierreux 2015 (nr 2293, 99 kr). En beaujolais i den lite mer kraftiga skolan, som drar mot röd bourgogne. Smultron, mogna jordgubbar, svartpeppar, kanel och körsbär. Saftigt och gott.

Barolo Massolino 2011 (nr 95026, 299 kr). Det här vinet tillhör småpartisortimentet, men det finns faktiskt en hel del buteljer kvar på hyllorna runt om i landet, så passa på att hugga ett par om du kan. Fullfjädrad barolo med smaker av rosor, chark, pomerans, torkade örter och en lätt touch av ljus choklad.

Dela
Tweeta
 

Annons

DU KANSKE OCKSÅ GILLAR

Annons

Laddar