Annons

Drickbart
Andreas Grube skriver om vin, sprit och öl för Café.

Annons
 

”Röda viner med lagringspotential?”

lagringsbara_viner
Tom S har skrivit och frågat följande: ”Om du fick föreslå tre röda viner med lagringspotential kring 100-200kr, vad blir det då?”

Alltid sjukt svårt att sålla – många röda viner i den prisklassen vinner på lagring – men här är i alla fall tre prisvärda viner som jag verkligen gillar, och som alla bara kommer bli bättre med åren:

Annons

Crozes-Hermitage (nr 2802, 159 kr). En snygg Crozes-Hermitage från pålitliga producenten Guigal. Pepprigt kryddig och gott om mörka bär och lite lakrits i smaken. Lagras med fördel 5-8 år.

Château Bouscassé (nr 2204, 119 kr). En riktig stursk jäkel, huvudsakligen gjord på druvan tannat. Mörkt och fylligt, och med ruggigt strama tanniner. Jag gillar det här vinet redan idag, men det kan utan problem lagras uppemot femton år.

Langhe Nebbiolo (nr 99223, 150 kr). Ett riktigt snyggt Piemontevin från producenten Paolo Scavino. Stramt och smakrikt med mycket körsbär, örter och lite nypon i doft och smak. Nebbioloviner från den här regionen kan generellt lagras enormt länge, och det här är inget undantag. Klarar i alla fall tio år i källaren.

Dela
Tweeta
 

Annons

DU KANSKE OCKSÅ GILLAR

Annons

Laddar