Skåla in Lucia med en julsmakande cocktail

Har du en flaska Cointreau stående på barhyllan hemma? Då är Cointreau Christmas Fizz dagens bästa cocktailtips. Fräscht, läskande – och med smak av Lucia och jul.

Ingedienser:
4 cl Cointreau
2 cl limejuice
4 st stjärnanis
Skal från en hel apelsin
Kanel
Sodavatten
Is
Kanelstång

Fukta kanten av ett vinglas med limejuice och pudra på kanel. Skär loss ett helt apelsinskal (skär tunt så att du inte får med det vita), pressa ner skalsaften i glaset och lägg sedan ner hela skalet.
Häll i Cointreau, limejuice och släng ner stjärnanisen. Fyll på med is och toppa upp med sodavatten. Garnera med en kanelstång.