Torsdagsdrinken: Klassisk champagnecocktail

Andreas Grube | Publicerad 2016-09-01 08:37 | Lästid: < 1 minuter

Champagne Cocktail är kort och gott namnet på en klassisk drink som sägs ha skapats under en bartendertävling i New York 1899. Enkel att göra, och grymt god.

Gör så här:
Cirka 2 cl cognac
Cirka 20 cl champagne
Angostura Bitter
1 sockerbit

Droppa Angostura på sockerbiten och lägg i botten av ett champagneglas. Täck sockerbiten med cognac och toppa upp med champagne. Om du känner för det kan du garnera med apelsinzest.