Helgbuteljer: Två bra italienare
Andreas Grube |
Publicerad 2015-01-30 09:35 |
Lästid: < 1 minuter
Den här veckan är det läge för lite italienska godsaker tycker jag. Så här är två prima pavor som är klart värda att håva in:
Mare Piccolo Fiano Falanghina (nr 4631, 77 kr). Fruktigt, fräscht och ungdomligt med aptitretande toner av kiwi, äpple och mogen citrus. Bra vin till fisk och skaldjur, men kan även göra jobbet till inte allt för spicy asiatiskt.
Araldica Barolo (nr 70401, 181 kr). Riktigt bra barolo i det lägre prissegmentet. Kryddigt och örtigt med en hel del körsbär och torkad frukt i smaken. Tillgängligt och gott. Äts med fördel till en enklare pasta med mycket parmesan och lite tryffel.
Uppdaterad 2023-11-06 15:08