Från och med idag finns Tullamore Dew Phoenix (nr 480, 489 kr) att hitta i Systembolagets ordinarie sortiment. Ett mycket bra val för den som inte är ett fan av rökig whisky men som ändå vill ha en fyllig stänkare med bra drag.
Till skillnad från vanliga Tullamore Dew har Phoenix lagrats två år på sherryfat, och den har också en högre alkoholhalt – hela 55 procent. Kombinationen ger en whisky med rejäl kryddighet men också söt honung, apelsin, karamellig vanilj och en hel del fat. Gillar framför allt eftersmaken som med sin kryddighet sitter i grymt länge.
Tullamore Dew Phoenix har belönats med mängder av priser, bland dem exempelvis guld i kategorin ”Irländsk whiskey upp till tio år” på Stockholm Beer and Whisky Festival nu i höstas.