Söndagsbärsen: en mellanmörk tjeck

Idag förgyller jag dagen med en Staropramen Granat – en av mina all time favourites när det handlar om öl. Extra kul är det när den finns att få i rejäl sejdel från fat på någon pub, men i brist på det finns den även i flaskform på Systembolaget (nr 1609, 16,40 kr).

På det stora hela en bra allroundöl som bjuder på lite av varje: frisk fruktighet, hyfsad beska, lätt sötma och fina toner av kola och rostat. Den bryggs på fyra sorters malt och två sorters humle, vilket ger den karaktäristiska rödaktiga färgen.

Vill man äta något till är det med fördel rustika grejer som gäller, som en mustig gulasch eller en smakrik korv med surkål.